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Art culinaire – Poke Bowl

Art culinaire – Poke Bowl

Cet article présentera une des recettes les plus délicieuses et rafraichissantes à déguster : Le Poke Bowl !

Pour la préparation de ce plat, il vous faudra :

  • 500 grammes de Thon frais
  • 2 avocats
  • 2 oignons rouges
  • 10 cl de soja
  • 2 cuillères à soupe de d’huile de sésame
  • 1/2 citron
  • 1 tomate
  • 150 grammes de riz blanc
  • 1 cuillère à soupe de sésame
  • Des feuilles de salade

Temps de préparation : 30 minutes

Passons maintenant à la préparation de la recette :

  1. Mettre le riz blanc à cuire
  2. Découper le thon en dés
  3. Mélanger l’huile de sésame et le soja avec les dés de thon
  4. Éplucher l’avocat, le découper en morceaux et rajouter le citron dessus
  5. Éplucher et couper l’oignon en rondelles.
  6. Laver et couper les tomates en rondelles.
  7. Dans un bol, ajouter en base votre riz blanc puis vos ingrédients préparés au préalable
  8. Arroser le tout avec la marinade soja et huile de sésame

Conseil : il est préférable de déguster votre Poke Bowl lorsqu’il est bien frais et bon appétit !

Recipe – Poke Bowl

This article will present one of the most delicious and refreshing recipes to taste: The Poke Bowl !

To prepare this recipe, you will need :

  • 500 grams of fresh tuna
  • 2 avocados
  • 2 red onions
  • 10 cl of soybeans
  • 2 tablespoons sesame oil
  • 1/2 of lemon
  • 1 tomato
  • 150 grams of white rice
  • 1 tablespoon of sesame
  • Some salad leaves

Preparation time: 30 minutes

  1. Put the white rice to cook
  2. Cut the tuna into cubes 
  3. Mix sesame oil and soy with tuna cubes
  4. Peel the avocado, cut into pieces and add the lemon
  5. Peel and cut the onion into rings.
  6. Wash and slice the tomatoes.
  7. In a bowl, add your white rice and pre-prepared ingredients to the base
  8. Drizzle with soy marinade and sesame oil

Tip: it is best to taste your Poke Bowl when it is fresh and enjoy your meal !